孕妇每天吃几个鸡蛋适宜

来源:无锡百佳妇产医院 发布时间:2016-06-15 11:41  在线客服丨预约挂号
导语
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鸡蛋是一种营养很丰富的食物,鸡蛋中含有的蛋白质以及氨基酸很适合人体的需要,是小儿、老人、产妇以及...

  孕妇每天吃几个鸡蛋适宜?很多孕期妈妈不知道孕期每天吃几个鸡蛋是对孩子有营养的!无锡百佳妇产医院专家为你详情讲解:

孕妇每天吃几个鸡蛋适宜

  鸡蛋是一种营养很丰富的食物,一天吃上一个鸡蛋是好不过了,鸡蛋中含有的蛋白质以及氨基酸很适合人体的需要,也较易被吸收掉,还有其他人体需要的微量元素,是小儿、老人、产妇以及肝炎、结核、贫血患者、手术后恢复期病人的良好补品。很多人早餐都喜欢一杯牛奶再搭配一个鸡蛋,但是天天吃鸡蛋好吗?到底每天吃多少个鸡蛋比较合适呢?  一般情况下,健康成年人每天吃1-2个鸡蛋就足够了。<<<推荐阅读: 孕妇吃核桃的好处有什么>>>

  吃鸡蛋数量多的妇女,因患上心脏病和中风而死亡的概率也要高一些,尽管从统计角度看,两者之间的联系并不十分紧密。学者们认为,这也可能和妇女很少死于这两种疾病有关。

  营养学专家认为,鸡蛋以沸水煮5-7分钟为宜。油煎鸡蛋过老,边缘会被烤焦,鸡蛋清所含的高分子蛋白质会变成低分子氨基酸,这种氨基酸在高温下常可形成有毒的化学物质。

  到底吃多少鸡蛋才合适

  一般情况下,健康成年人每天吃1-2个鸡蛋;老年人每天吃一个比较好;脑力劳动者每天吃两个鸡蛋比较合适;孕妇、产妇、哺乳期女性及身体虚弱者每天可吃2-3个鸡蛋,不宜再多。煮蛋是佳的吃法,但不宜煮得过熟。营养专家提醒:尽量不吃蛋黄

  专家指出,鸡蛋是高蛋白食品,如果食用过多,可导致代谢产物增多,同时也增加肾脏的负担,一般来说,健康成年人只要密切注意和控制通过肉类和乳制品等其他途径摄入的胆固醇数量,每天吃1个鸡蛋为宜,且尽量不吃蛋黄,因为一个蛋黄就包含了健康成年人每天应当摄取的胆固醇数量的三分之二。

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  推荐专家:任华

  产科 副主任医师

  个人简介:无锡百佳妇产医院产科业务指导专家,原无锡市妇幼保健院VIP病区,国际妇产中心主任,从事临床工作30年,擅长各种产科并发症、合并症的诊治,对各种产科疑难杂症的处理及产科危重病人的抢救具有丰富的临床经验,熟练掌握各种产科高难度手术、阴道手术、难产手术,在妊娠期糖尿病及妊娠合并糖尿病诊治和预防方面有独到之处。近五年发表核心期刊论文多篇。

  擅长:产科高难度手术、阴道手术、难产手术,妊娠期糖尿病诊治。

  吃鸡蛋过多,还会增加肝脏与肾脏的负担。人体所需的8种必需氨基酸,每天吃1~2个鸡蛋,就可以满足需要。由于身体已不需要,也不会再吸收利用,就会转化为脂肪堆积体内或当作热量被白白浪费掉。而且多吃进去的那些鸡蛋,其蛋白质分解代谢产物会增加肝脏的负担,在体内代谢后所产生的大量含氮废物,还都要通过肾脏排出体外,又会直接加重肾脏的负担,所以过多吃鸡蛋对肝脏和肾脏都不利。

  温馨提示:一个人每天吃几个鸡蛋才比较合适呢?从营养学的观点看,为了保证平衡膳食、满足机体需要,又不致营养过剩,在一般情况下,老年人每天吃1~2个比较好。对于青年和中年人,从事脑力劳动或轻体力劳动的,每天吃2个鸡蛋也比较合适;从事重体力劳动,消耗营养多的每天可吃2~3个鸡蛋;少年和儿童,由于长身体,代谢快,每天也可吃2~3个。孕妇、产妇、乳母身体虚弱者以及实行大手术后恢复期的病人,由于需要多增加优良蛋白质,每天可吃3~4个鸡蛋,但不宜再多。

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